Помидоры по царски на зиму. Самый вкусный рассол | Royal tomatoes for the winter

Опубликовано 30 августа 2022, 16:51

Не зря эту заготовку на зиму величают Помидоры по-царски. Вкуснющие, слегка пикантные. Съедаются с удовольствием, даже рассол выпивается.
#помидоры #помидоры_по_царски #маринованные_помидоры #tomatoes #помидоры_на_зиму
Ингредиенты на 1 трехлитровую банку:
1.9 кг помидоров
2 веточки укропа
5-6 листиков смородины
5-6 листиков вишни
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
1 ст. л. зерен горчицы
небольшой корень хрена
4 крупных зубчика чеснока
1 болгарский перец
1 острый перец
45 г соли или 2 ст. л. без горки
200 г сахара или 10 ст. л. с небольшой горкой
50 мл уксуса 9%

Приготовление:
1. Все специи и помидоры уложить в хорошо вымытую трехлитровую банку. Залить кипятком и оставить на 20 минут.

2. Слить воду, добавить соль и сахар. Довести рассол до кипения.

3. Снять с огня, добавить уксус и залить горячим рассолом помидоры. Банку закатать, перевернуть, укутать полотенцем и оставить до полного остывания.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlistlist=PLgAT...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Страница Сookpad: cookpad.com/ru/users/vkprchann...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?