Знаменитый Маковый Пирог, Вы будете делать этот пирог каждый день!

Опубликовано 8 сентября 2022, 5:15

МАКОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Диаметр моей формы 22 см
Вес пирога на выходе 1,72 кг

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

ДЛЯ ТЕСТА:
Мука 300 гр. (15 ст.л. без горки)
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сахар 100 гр. (5 ст.л. без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр.)
Сливочное масло охлаждённое 130 гр.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 700 мл
Сахар 150 гр. (7,5 ст.л. без горки)
Манка 100 гр. (5 ст.л. без горки)
Мак (зерна) 150 гр.
Творог 250 гр.
Яйцо 1 шт.

ЗАПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ 1 ЧАС ПРИ 180°С/356°F

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II