Настоящий БЕКОН! Всё, что любим, ощущается во вкусе.
8 619
5.1
Татьяна Сапронова188 тыс
Следующее
11.10.22 – 43 8222:56Популярные
Опубликовано 9 октября 2022, 10:15
Все любят бекон! Потому, что эти чередующиеся слои мяса и сала просто божественны! Говорят, что запах бекона успокаивает плачущего младенца, а вегетарианцы делают исключение для бекона ( и правильно делают). Я часто готовлю его, в моей семье все его любители. Приготовьте, думаю понравится и вам! Всё просолено, пропитано ароматами, нежнейшее!
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон
Свежие видео
1 день – 2 3847:08
1 день – 11 7628:34
1 день – 7 6130:59
2 дня – 6 89615:30
2 дня – 620:52
Случайные видео
74 дня – 2965:16
103 дня – 4 5660:59
134 дня – 60 6053:15
1 день – 2 2095:47
1 день – 18 06812:24
1 день – 6811:17
2 дня – 38 6428:41
2 дня – 4 2923:08:06
3 дня – 5 0144:23
4 дня – 5360:43
1 день – 2393:41