Настоящий БЕКОН! Всё, что любим, ощущается во вкусе.
8 556
5.1
Татьяна Сапронова181 тыс
Следующее
11.10.22 – 43 7942:56Популярные
15 дней – 6 1263:05
13.06.23 – 14 9793:07Опубликовано 9 октября 2022, 10:15
Все любят бекон! Потому, что эти чередующиеся слои мяса и сала просто божественны! Говорят, что запах бекона успокаивает плачущего младенца, а вегетарианцы делают исключение для бекона ( и правильно делают). Я часто готовлю его, в моей семье все его любители. Приготовьте, думаю понравится и вам! Всё просолено, пропитано ароматами, нежнейшее!
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон
Свежие видео
5 дней – 10 6860:59
5 дней – 15 1460:58
5 дней – 13 2921:01
7 дней – 5 2900:13
7 дней – 1713:50:00
7 дней – 8 89417:26Случайные видео
78 дней – 7 09112:35
168 дней – 276 81611:35
21.04.23 – 26 3422:21
14.05.22 – 48 96017:33
04.08.09 – 77 6964:10
3 дня – 3 0106:35
4 дня – 31 68214:46
5 дней – 30 9505:36
6 дней – 2 4530:53
6 дней – 1 5850:19
6 дней – 32 43811:27
