Киш Лорен с курицей.

Опубликовано 18 октября 2022, 15:00

Подписывайтесь:
Я на ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/kitchenteam116
Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/JejMcP6
МОЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ: t.me/Kitchenteam116
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UCs16MOOi5...
ГРУППА VK: vk.com/club142714690
INSTAGRAM: instagram.com/kitchenteam116
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: youtube.com/channel/UC77JXlzOC...

ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
КАРТА СБЕРБАНКА: 5469620020231641
Ю money: yoomoney.ru/to/410016569096048
ДОНАТ: donationalerts.com/r/kitchente...
ДОНАТ В БИТКОИНАХ: bc1qmcrrtqrgn55hdgjpqz8lm32gp4luel0yx7wee3
ДОНАТ В ЭФИРАХ: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9
ДОНАТ В USDT: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9

Ингредиенты для песочного теста:
Мука- 250 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Яйца - 1 шт.
Соль, сахар - по вкусу.
Сметана - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 5 гр.
Замешиваем песочное тесто. Далее раскатываем по форме и выпекаем основу 10 мин. при 200 гр. (Тесто проткнуть вилкой).

Для начинки:
Шампиньоны - 200 гр.
Бедро куриное (отварное) - 400 гр.
Репчатый лук - 1 шт. (+- 100 гр.)
Брокколи - 150 гр.
Сыр - 200 гр.
Сливки 20% - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Обжариваем грибы с луком, далее добавляем нарезанную курицу, обжариваем все вместе 5 мин. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем заливку - сливки смешиваем с яйцами, добавляем соль и перец по вкусу.

Раскладываем начинку на предварительно выпеченную форму из теста, далее брокколи, сыр и заливаем заливкой. Ставим в духовку при 200-220 гр. на 35 мин. Даём остыть минимум 30 мин и приятного аппетита)