Готовим с Жасмин2.74 тыс
Следующее
Опубликовано 24 октября 2022, 10:59
Наполео́н — слоёный торт или пирожное с кремом. Готовится из слоеного теста с кремовой прокладкой.
Рецепты тортов из слоёного теста с названием mille-feuille (тысяча листов) впервые появляются в Западной Европе в 1733 году и регулярно после этого, однако во всех этих рецептах тесто прослаивается вареньем, а не заварным кремом, вплоть до рецепта 1876 года, опубликованного Урбеном Дюбуа.
Коржи Наполеона
Название «Тысяча листов» характерно для Франции и Италии. В России и других странах бывшего СССР, а также скандинавских странах используется название «наполеон», происхождение которого неясно. Одна из версий — искажение французского слова napolitain («неаполитанский»).
- Нам нужны готовые листы слоеного НЕ дрожжевого теста.
- Заварной крем: youtu.be/C3YTfGFGOWo
- Сливки не мене 30%
- Сахарной пудры 3-4 ст. л.
---------------------------------------------------------------
✅Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: surl.li/bkkck
🔔Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
---------------------------------------------------------------
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Плейлисты:
▶️surl.li/dgykt
▶️surl.li/dgylc
▶️surl.li/dgylf
▶️surl.li/dgyli
▶️surl.li/dgyln
▶️surl.li/dgylq
▶️surl.li/dgyls
▶️surl.li/dgylu
▶️surl.li/dgyli
▶️surl.li/dgymb
#наполеон #пирожные #наполеонрецепт #recipe #cookies #recipevideo #subscribe #cooking #nepoleon #cakes #pastries
Рецепты тортов из слоёного теста с названием mille-feuille (тысяча листов) впервые появляются в Западной Европе в 1733 году и регулярно после этого, однако во всех этих рецептах тесто прослаивается вареньем, а не заварным кремом, вплоть до рецепта 1876 года, опубликованного Урбеном Дюбуа.
Коржи Наполеона
Название «Тысяча листов» характерно для Франции и Италии. В России и других странах бывшего СССР, а также скандинавских странах используется название «наполеон», происхождение которого неясно. Одна из версий — искажение французского слова napolitain («неаполитанский»).
- Нам нужны готовые листы слоеного НЕ дрожжевого теста.
- Заварной крем: youtu.be/C3YTfGFGOWo
- Сливки не мене 30%
- Сахарной пудры 3-4 ст. л.
---------------------------------------------------------------
✅Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: surl.li/bkkck
🔔Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
---------------------------------------------------------------
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Плейлисты:
▶️surl.li/dgykt
▶️surl.li/dgylc
▶️surl.li/dgylf
▶️surl.li/dgyli
▶️surl.li/dgyln
▶️surl.li/dgylq
▶️surl.li/dgyls
▶️surl.li/dgylu
▶️surl.li/dgyli
▶️surl.li/dgymb
#наполеон #пирожные #наполеонрецепт #recipe #cookies #recipevideo #subscribe #cooking #nepoleon #cakes #pastries