Таких вкусных и пышных котлет из индейки и кабачка я ещё не ела!

Опубликовано 30 октября 2022, 16:15

Всегда думала, что котлеты из индейки сухие и не вкусные! Но с таким рецептом моё мнение изменилось и мы просто в последнее время подсели именно на такой рецепт котлет. Готовить очень легко и просто, справится даже начинающий кулинар! Пышные, нежные и очень вкусные, рекомендую!
*****************************************************************************
Нам потребуются следующие ингредиенты:

* Филе индейки 50/50 ( грудка и бедро) - 700 гр;
* лук репчатый - 3 средние шт;
* кабачок - 1 шт. (`~ 200-250 гр);
* сметана - 2 ст. л;
* яйцо - 1 шт;
* соль, перец, зелень - по вкусу.
Если будет фарш жидковат, то можно добавить 1 ст. л. размолотых овсяных хлопьев или па
Формируем котлетки мокрынировачных сухарей. Фарш должен держать форму и не растекаться.ми руками. Готовим в разогретой духовке при t 180 25-30 минут не дольше, иначе котлеты будут сухими!

Всем приятного приготовления!
***************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал: youtube.com/channel/UCDaNaJyT4...

Также множество интересных рецептов в моей группе:
vk.com/cooking_vl