Американський вишневий пиріг🍒

1 126
9.6
Опубликовано 18 ноября 2022, 6:17
Самий соковитий,самий апетитний ,самий домашній-американський вишневий пиріг🍒

Для тіста:
🥧борошно-320 гр
🥧масло-225 гр
🥧цукор -30 гр
🥧щіпка солі
🥧яйце 1 шт
🥧холодна вода 3/4 ст л

Готове тісто загортаємо в плівку і відправляємо в холодильник на 30 хв

Для вишневої начинки:
🍒вишня без кісточок 1 кг(може бути свіжа,заморожена)
🍒цукор-200 гр
🍒ванільний цукор- 10 гр
🍒сік лимона -2 ст л
🍒цедра лимона-1 ст л
🍒кукурудзяний крохмаль-50 гр

Зверху змащуємо жовтком і посипаємо цукром та мигдалем

Миндальні пелюстки 1 ст л
Цукор коричневий 1-2 ч л

Випікаємо при Т200 /20 хв, тоді знижуємо Т180 і випікаємо ще 30/40 хв

Смачного!
#пиріг#вишневийпиріг#пирігрецепт#американськийпиріг
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское