Вкуснятина к чаю без хлопот! Хозяйки давно знают эти хитрости, чтобы тесто на кефире было нежным

260 595
8.6
Опубликовано 8 апреля 2022, 13:00
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 Нажмите на 🔽 и слово "...еще"

👉 Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся:
🍩Шелпеки румяные на кефире youtu.be/RPFxVbk1ZFU
🍩Тонкий Шелпек youtu.be/GCCtVXcVlus
🍩Шелпеки на молоке youtu.be/cbReJ1-PA_o
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...

🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Ютубе youtube.com/channel/UCRc21BeZy...
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Из такого теста на кефире без дрожжей можно приготовить все, что вашей душе угодно! На примере казахских традиционных лепешек под названием Шелпек, а точнее Жети Шелпек (их всегда должно быть 7 или 3 по 7) покажу все хитрости по приготовлению теста на кефире, чтобы результат вас порадовал. Кстати, лепешки по обычаям казахов нельзя резать и протыкать вилками (извиняюсь заранее), но как вариант, если эти изделия готовятся не для особого случая, то можно сделать разрезы, чтобы не бояться масла при жарке. Выпечка получается мягкой, тесто не резиновое, раздувается при жарке. Конечно, все изделия из теста самые вкусные, когда только что приготовлены, но и разогрев вы получите вкусные лепешки, при условии, если они останутся. Удачного вам приготовления!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления лепешек на кефире к чаю, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

✅ Ингредиенты:
мука – 500 (+/-) г = 4 (+/-) стакана* без верха
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сода – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 30 г = 2 ст.л. без горки
кефир густой – 350 (+/-) г = 1 ¾ стакана*
сливочное масло – 50 г = 3 ст.л.

❗Выход: 7 шт.
🥛*стакан объемом 200 мл

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍩Булочки на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#лепешки #тесто #еданалюбойвкус #тестонакефире #лепешкинакефире #жареныелепешки #рецептлепешек #кчаю #казахскиелепешки #шелпек #бездрожжей #быстроивкусно #еда #кулинария
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское