Знаменитый латиноамериканский Десерт (тает во рту и из самых простых продуктов). Печенье Альфахорес

Опубликовано 5 июля 2021, 9:38

Песочное печенье Альфахорес готовим сегодня, этот рецепт популярен в Латинской Америке, Италии и еще нескольких странах, у него несколько вариантов появления: слово "альфахор" происходит из арабского языка, что означает «фантастические» или «великолепные» сладости. На самом деле десерт просто тает во рту, казалось бы, самые обычные ингредиенты, но в сочетании они выдают отличный вкус. Основная форма кондитерского изделия состоит из двух слоев сладкого круглого печенья, соединённых между собой dulce de leche (вареная сгущенка) или джемом и покрытых сахарной пудрой. Вкусно! Рекомендую! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления песочного печенья Альфахорес с вареной сгущенкой и пошаговый рецепт с фото описанием процесса edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍩Булочки на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅ Ингредиенты:
мука – 250 г = 2 стакана* без верха
кукурузный крахмал – 90 г = 3 ст.л. с горкой
разрыхлитель – 3 г = 0,5 ч.л.
соль – 1 щепотка
сливочное масло 82% - 250 г = 1 упаковка + 1/4 упаковки (по 200 г)
сахар – 140 г = 3/4 стакана*
ванильный сахар – 15 г = 3 ч.л.
яйцо – 1 шт.
✅ Дополнительно:
сгущенное вареное молоко – 200 г = 6-7 ст.л.
арахис – 20 г = 1,5 ст.л.
кокосовая стружка – 20 г = 1,5 ст.л.
сахарная пудра – 20 г = 1,5 ст.л.
(арахис, пудра и стружка указаны точно для 8 штук без остатка, в видео брала больше)

🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 12-15 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#печенье #песочноепеченье #еданалюбойвкус #Альфахорес #сгущенка #песочноетесто #кчаю #выпечка #рецепты #еда #домашнеепеченье #печеньерецепты #вдуховке #быстрыйрцепт #видеорецепты #чтоприготовить #арахис #кокосоваястружка #вкусноепеченье #мягкоепеченье