Смазываем их СОДОЙ с ВОДОЙ! Результат отличный. ПАМПУШКИ пружинистые и чесночные 😉

Опубликовано 31 января 2020, 8:18

Чесночные пампушки (булочки/хлеб) к борщу или первым блюдам расходятся моментально! Домашние булочки получаются как пух с хрустящей хлебной корочкой, мягкие, ароматные и безумно аппетитные. Рецепт без использования яиц и молока, можно готовить смело тем, у кого есть аллергия на эти продукты или есть в пост. Несмотря на отсутствием этих ингредиентов, тесто получается нежное, пружинистое и пористое, не теряет вкуса после остывания. Если не любите чеснок, то испеките булочки в духовке, только добавьте больше сахара в тесто. Удачной выпечки! Ингредиенты в ложках и стаканах, а также в точных граммах (чтобы передать рецепт максимально) 👇
***
✏️Ингредиенты для приготовления пампушек с чесноком и пошаговый рецепт с фото и описанием edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...
***
Домашние булочки youtube.com/playlist?list=PLY1...
Хлеб своими руками youtube.com/playlist?list=PLY1...
Пирожки и пироги на любой вкус youtube.com/playlist?list=PLY1...
Лепешки на сковороде и в духовке, более 50 рецептов youtube.com/playlist?list=PLY1...
***
📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
*
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
✏️Ингредиенты: 👉(Стакан 250 мл.)

Тесто:
мука – 400 г. (2,5 ст.),
вода – 250 г. (1 ст.),
дрожжи сухие – 7 г. (2 ч.л.),
соль – 7 г. (1 ч.л.),
сахар – 10 г. (2 ч.л.),
растительное масло – 30 г (2 ст.л.).

Заливка:
сливочное масло – 25 г. (1,5 ст.л.),
растительное масло – 20 г. (1 с.л.),
чеснок – 15 г. (4 зубчика),
соль – 2 г. (1/3 ч.л.),
зелень – 5 г (пару веточек).

Для смазывания:
сода – 2 г. (1/3 ч.л.),
вода – 40 мл. (3 ст.л.).
*
✏️Ingredients:

Dough:
flour - 400 g.
water - 250 g.
dry yeast - 7 g.
salt - 7 g.
sugar - 10 g.
vegetable oil - 30 g

Additionally:
butter - 25 g.
vegetable oil - 20 g.
garlic - 15 g.
salt - 2 g.
greens - 5 g.

For lubrication:
soda - 2 g.
water - 40 ml.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook facebook.com/profile.php?id=10...
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube join.air.io/edanalyuboivkus
*
Для подписки можно нажать здесь:
youtube.com/channel/UCRc21BeZy...
***
#пампушки #пампушкисчесноком #рецептбулочек #чесночныепампушки #хлеб #дрожжевоетесто #какпух #вдуховке #выпечка #еданалюбойвкус