КУРИЦА в апельсиновой глазури в духовке на Новогодний стол! Праздничная курица в духовке целиком.

Опубликовано 13 декабря 2022, 0:02

Целая курица в духовке с картошкой и апельсином на праздничный стол. Блюдо на Рождество

Ингредиенты:

для курицы
курица ~ 1,5 кг
апельсин
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
куркума - 1/3 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
кориандр молотый - 1/3 ч.л.

для овощей
перец черный молотый по вкусу
картошка - 4 крупных (800 г)
морковь - 2 шт. (200 г)
перец зеленый - 3 шт. (200 г)
майонез - 60 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый по вкусу

Глазурь:
апельсиновый сок - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
чеснок - 2 г
оливковое масло - 1 ст.л.

*общее время запекания ~ 2 часа (в зависимости от особенностей разных духовок время и температурный режим могут быть другими).

Плейлист БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ:
youtube.com/watch?v=ccNCwT-M_0...

Плейлист МЯСО НА ПРАЗДНИКИ:
youtube.com/watch?v=8w2R-...