Настоящая уха! Чего не хватает? Мифы и легенды, безграмотная чушь и кулинарная наука.

Опубликовано 14 декабря 2022, 6:38

Почему ни в одной классической книге по русской кухне не написано, что в уху надо добавлять рюмку водки, а потом тушить в ней головешки?
Что по-настоящему важно для получения хорошей, крепкой ухи?
Есть ли секреты, позволяющие получить блюдо, достойное хоть царя, хоть нас с вами?
youtu.be/xEgBUuxTTSY - другой вариант приготовления ухи.
youtu.be/XEWQVj8j2FA - рыбная солянка (суп).
youtu.be/nd_6QpZhoSw - буйабес - французская... ну, почти уха.

Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.

Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► youtube.com/channel/UCO8YHPk43...

Социальные сети:
Инстаграм ► instagram.com/stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
Фейсбук ► facebook.com/Stalic.Khankishie...
Дзен ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
ВКонтакте ► vk.com/stalic_khankishiev
Одноклассники ► ok.ru/stalik.khankishi

Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото