Готовлю 3 Горячих Блюд На Новогодний Стол 2023 Которые Точно Удивят Ваших Гостей!

Опубликовано 29 декабря 2022, 10:30

Купить такую-же форму как у меня можно на Озоне:
▶️ bit.ly/3GnXuix

Друзья, всем привет. Сегодня подборка рецептов горячего.
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...

🔔Новогодний плейлист ➭ youtube.com/playlist?list=PLzM...

❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________

✳️Рулет из свинины с черносливом.
Ингредиенты:
✔Свинина -1,5 кг.
✔Чернослив – 100 гр.
✔Творожный сыр – 100 гр.
✔Специи ( у меня для свинины)
✔Бекон – 150 гр.

Приготовление:
Свинину разрежем, отобьем, так чтоб получился тонкий пласт.
Распределяем творожный сыр, специи, чернослив.
Заворачиваю в рулет.
Сверху распределяю бекон и подвязываем рулет чтобы он держал форму.
На раскалённую сковороду с маслом выкладываю рулет и обжариваю до золотистой корочки со всех сторон.
Перекладываю рулет на пергамент заворачиваю и складываю в форму.
Ставлю в форму в духовку на 40 минут- 1 час. Все зависит от размера рулета.
Достаем освобождаем от пергамента и завязок. Буду подавать прям в форме. Блюдо в форме выглядит потрясающе.

✳️ Ребра под соусом Нашараб
✔Ребра свиные – 1 кг
✔Соль – 1 ч.л.
✔Черный перец, красный перец – по вкусу
✔Лавровый лист – 1 шт.
✔Чеснок – 4 зубчика
✔Соус Нашараб – 3-4 ст.л.

Приготовление:
Ребра очистила от пленки, помыла и обсушила. На фольгу укладываю ребра посыпаю солью, специями, чесноком, лавровым листом. Делаю это с двух сторон. И хорошенько оборачиваю фольгой. Ставлю в разогрею до 200 градусов на 2 часа.
Убираем верх фольги. Ребрышки уже готовые и очень вкусные, но мы сейчас сделаем очень аппетитную корочку. Распределяем соус Нашараб и убираем еще в духовку на режим гриль минут на 15-20. Готовим до аппетитной корочки.

✳️Рыба порционная.
Рыба (у меня лосось)
Картофель
Брокколи
Растительное масло
Соль
Специи
Лимонный сок

Приготовление:
Картофель нарезала тонко, Поливаю его маслом, посыпаю солью и специями и перемешиваю.
Рыбку поливаю лимонный соком, маслом, посыпаю специями у меня это перец черный и итальянские травы, перемешиваю.
На фольгу выкладываю картофель, немного брокколи. Я ее предварительно проварила 5 минут, и рыбу, делаю лодочки, чтоб сок не вытекал. Так делаю со всеми порциями. Ставлю в разогретую до 190 градусов духовку на 25 -30 минут. Можно за 5 минут до готовности включить гриль.


=======================================

========================

#Горячее #ВторыеБлюда #ГорячееНаНовыйГод

горячее на праздничный стол, горячее, горячее блюдо на день рождения, блюда на день рождения, что приготовить на день рождения, рецепты, праздничные блюда, закуски к столу, горячее блюдо, горячее блюдо на праздник, мясо в духовке, рецепты горячих блюд, праздничное горячее блюдо, горячие блюда на праздничный стол, приготовление горячих блюд, горячее на новый год, новый год, новый год 2023, рецепты на новый год 2023, меню на новый год 2023, меню на новый год