ПЕЛЬМЕНИ 🔥 - Все секреты правильного теста и сочного вкусного фарша!

Опубликовано 10 января 2023, 9:00

Как приготовить пельмени домашние: особенности рецептуры.
Рецепт теста для пельменей по-сибирски схож с традиционным, но имеет ряд особенностей – тесто должно получиться максимально тонким, добавление сыворотки делает его эластичным и вязким. Фарш на сибирские пельмени по-царски получается очень нежным за счет соблюдения пропорций и добавления растительного масла, чеснок и специи делают его необычайно вкусным. А как приготовить домашние пельмени в домашних условиях смотрим youtu.be/rToBn3uWtlM

Точный рецепт пельменей по-сибирски можно прочитать в описание внизу! Желаю Вам удачных праздников и семейных застолий! Подписываемся на канал, до новых встреч! Пока Пока!

📃Ингредиенты для пельменей:

На тесто:
Сыворотка 250 мл.л
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Мука пшеничная 500 гр.

На фарш:
Фарш домашний свинина + говядина 500-600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Соль, черный перец и кориандр по вкусу.
Растительное масло 2-3 ст.л.

⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0

✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E

📖Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! youtube.com/playlist?list=PLCi...

▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇

🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍲Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🐟Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍳Что приготовить на завтрак: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🥘Что приготовить на обед: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🍝Что приготовить на ужин: youtube.com/playlist?list=PLCi...

🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: youtube.com/playlist?list=PLCi...

#пельмени #готовимселеной #сибирячка #рецептытеста #рецептпельменей #еда #тестодляпельменей #кулинария #фаршдляпельменей #вкусно #обед #какприготовитьпельмени #простойрецепт #чтоприготовитьнаобед