🍒ПЛЯЦОК Вишневий Гай, Маковий пляцок з вишнями. Торт з вишнями і маком!

Опубликовано 15 января 2023, 10:17

Пропоную рецепт дуже смачного і красивого пляцка з маком і вишнями Вишневий гай. Торт з вишнями, маком і кокосом!

Форма 25х30см

🍒Листкове тісто

220г сметани 
5-6шт. яєчних жовтків
650г борошна
250г вершкового масла або маргарину 

🍒Маково-кокосова маса
5-6 яєчних білків
180г цукру
40г кукурудзяного крохмалю
170г пареного перетертого маку або готової макової маси
80г кокосової стружки

Додатково
1л банка консервованих вишень

🍒Крем
600мл соку з вишень
40г кукурудзяного крохмалю або вишневого пудингу
цукор за смаком
1 крапля барвника за бажанням
200г вершкового масла


Form 25x30 cm

🍒Puff pastry

220g of sour cream
5 or 6 egg yolks
650g of flour
250 g of butter or margarine

🍒Poppy-coconut mass
5-6 egg whites
180 g of sugar
40 g of corn starch
170 g of steamed ground poppy seeds or ready-made poppy seed mass
80 g of coconut shavings

Additionally
1 liter can of canned cherries

🍒Cream
600 ml of cherry juice
40g cornstarch or cherry pudding
sugar to taste
1 drop of food coloring as desired
200g of butter

❗️Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

🍪Дрібна випічка 🍪Печиво Cookies
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🫓несолодка випічка
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍎🍏Випічка з яблуками Пляцок з яблуками
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰🧁 пляцки
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥘 "Другі страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥨🥯🥐Булочки Булки
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍨🍰 "випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥗"салати, закуски": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍲🥣 "перші страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥩🍗🍖"М'ясні страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰Рецепти сирників Випічка з творогом
youtube.com/playlist?list=PLSL...

#пляцок #пляцкинаталіїсус #маковийпляцок #пляцокзвишнями #пляцкирецепти #слойказвишнями #слойказмакомівишнями #торт #тортзвишнями #маковийторт #маковийтортзвишнями #cake #cakerecipe

00:00 початок Пляцок Вишневий гай
00:33 замісити листкове тісто
01:16 формування коржів, розкотити перший шматок тіста
02:03 маково-кокосова маса, збиваємо яєчні білки
02:16 додати крохмаль до збитих яєчних білків
02:34 додати мак і кокосову стружку до яєчних білків
02:50 викласти консервовані вишні на тісто
03:00 викласти на вишні маково-кокосову масу
03:13 розкотити другий шматок тіста і накрити ним начинку у формі
03:31 випікання коржа з вишнями і маково-кокосовою масою
03:44 вишневий крем, заварюєм вишневий пудинг
04:10 вершкове масло збиваємо з завареною вишневою масою
04:28 зібрати пляцок Вишневий гай
05:08 закінчення