🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

Опубликовано 11 февраля 2023, 6:00

Приглашаю всех на вареники! Сегодня у нас классические вареники с картошкой и жареным луком. Вариантов картофельной начинки очень много (о них расскажу в видео), так же, как и видов теста.
Вы уже привыкли к тому, что для своих видео все продукты я отмеряю на весах, однако, бывают ситуации, когда нет возможности ими воспользоваться, или не у каждой хозяйки на кухне есть весы, поэтому решила показать, как легко приготовить идеальное тесто для пельменей, вареников и мантов без весов.
Такие вкусные, ароматные, бесподобно аппетитные, с жареным лучком, пожалуй, самые любимые вареники в нашей семье! Готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes499
📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/33WAhp

❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playl...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Домашние пельмени! Идеальное тесто для пельменей и вареников ➫ youtu.be/N9aS8jBaTS8
▶️ Вареники с вишней! Тесто для вареников, которое не разваривается ➫ youtu.be/EQ-MpcIpJYk
▶️ Ленивые вареники из творога ➫ youtu.be/s0xwpBMZpSM
▶️ Как я готовлю Макароны с мясом по-флотски! Секретик сочного фарша ➫ youtu.be/dD0CbXx7Sn4
▶️ Домашний хлеб в духовке (без хлебопечки) ➫ youtu.be/27SDKqDJntg
▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ youtu.be/RKx1MjzjJlo
▶️ Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов ➫ youtu.be/43TRqlFGkIE

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Деревянная чаша из акации (размер 28х8см) ➫ alii.pub/67hdnx
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Шпатель металлический для теста ➫ ya.cc/m/3CJrYK
Силиконовая подставка под горячее ➫ ya.cc/m/YpbPOdx
Сковорода ➫ ya.cc/m/3C3Jkj
Кастрюля ➫ ya.cc/m/s4469
Кастрюля 6л ➫ ya.cc/m/rVb6G
Кухонные весы ➫ ya.cc/m/hI8V40Y

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
ТЕСТО:
• 3 стакана муки вровень (400 г)
• 1 яйцо
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. растительного масла
• Горячая вода до края стакана
Выход: 650-670 г (стакан 250 мл)

НАЧИНКА:
• 650-700 г картофеля
• 200 г репчатого лука
• 30 г растительного масла
• 30 г сливочного масла
• Соль, перец по вкусу

ЛУКОВАЯ ЗАЖАРКА:
• 200 г репчатого лука
• 40 г растительного масла
• 40 г сливочного масла

Выход: 70-75 шт.

-------

✅ *INGREDIENTS:*
DOUGH:
• 3 cups flour level (400 g)
• 1 egg
• 1 tsp salt
• 1 tbsp vegetable oil
• Hot water up to the rim of the glass
Result: 650-670 g (glass 250 ml)

FILLING:
• 650-700 g potatoes
• 200 g onion
• 30 g vegetable oil
• 30 g butter
• Salt, pepper to taste

FRIED ONION:
• 200 g onion
• 40 g vegetable oil
• 40 g butter

Result: 70-75 pcs.

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеВареники #РецептВареников #Вареники #ВареникиСкартошкой #ТестоНаВареники #ТестоДляВареников #КакПриготовитьВареники #ВареникиРецепт #СкольвоВаритьВариники