Пицца Angry Birds [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 13 мая 2016, 16:22

Подпишись на канал - goo.gl/NnScCQ

Хотите приготовить что-нибудь новенькое вместе с нашим ведущим Толей? Как насчет горячей пиццы-птицы?
Толя в Instagram - instagram.com/vaismant

Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - foodandfeed.me/go

Ингредиенты для теста:
Молоко — 120 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Моцарелла (тертая) — 150 г
Пепперони (слайсы) — 120–200 г
Томатный соус — по вкусу
Черные оливки б/к — 1 горсть
Чеддер — 2–3 ломтика
Шампиньон (шляпки) — 2 шт.

Калорийность на 100 г — 272 ккал

Приготовление:
Просейте муку с солью в глубокую емкость.
Отдельно взбейте молоко, яйцо и масло до однородности.
Соедините жидкую смесь с сухой и замесите тесто.
Тесто округлите, заверните в пленку и оставьте отдохнуть на 20 минут.
Тесто тонко раскатайте и перенесите на противень.
Смажьте томатным соусом и распределите моцареллу.
Выложите ломтики пепперони.
Оформите мордочку птицы с помощью оливок, нарезанных кольцами, ломтиков чеддера и ломтиков шампиньонов.
Выпекайте при 180–200°C примерно 15 минут.

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito