ТОРТ (Пирожные) “Карпатка”: коржи из заварного теста и крем, который по вкусу напоминает мороженое!

135 424
9.6
Опубликовано 12 марта 2023, 16:18
Торт (Пирожные) “Карпатка”: коржи из заварного теста и крем, который по вкусу напоминает мороженое!

Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте vk.com/club111064255
Telegram t.me/shobytinskay

Торт "Карпатка" (1,6 кг)
Заварное тесто:
250 мл воды
160 г муки
125 г сливочного масла
5 яиц С1
щепотка соли

Крем:
750 мл молока
130 г сахара
20 г ванильного сахара
2 яйца С1
60 г кукурузного крахмала
300 г сливочного масла, 82%

Коржи нужно выпекать при 200°С - 25...30 минут.

#торт #торт_Карпатка #пирожные #рецепт #выпечка #Шобутинская
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское