Украсит ПОСТ! Постный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И КЛЮКВОЙ/Вкусная постная выпечка/ Веганский пирог

Опубликовано 22 марта 2023, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
в Рутубе rutube.ru/channel/23913661
в Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Постный песочный пирог с вишней и клюквой - простой, но в то же время очень вкусный! Он приятно порадует постящихся, и удивит тех, кто пост не держит!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода (комнатной температуры) - 80 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 80 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 260 г
Кукурузный крахмал - 7 г (1 ч.л.)
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель теста - 7 г
Для начинки:
Вишня (без косточек, уже размороженная) - 450 г
Клюква (можно заменить на вишню) - 50 г
Сахар - 110 г
Картофельный крахмал - 30 г
Арахис (или орехи) - 40 г
Форма для выпечки диаметром 25 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Вкусной вам выпечки!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/@gotov_s_milagrish... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!