Кулич пасхальный с секретами от КОНДИТЕРА: самый мягкий, воздушный, вкусный. Тесто для куличей

Опубликовано 10 апреля 2023, 11:00

Рецепт куличей от зрителя кондитера! Мягкий, воздушный, вкусный. Тесто для куличей

Полный видео рецепт этого кулича здесь👉 youtu.be/zLYgNKGor7M

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления кулича по рецепту из кондитерской и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

✅Процесс закладки продуктов:
➕1 этап:
40 г свежих дрожжей = 2 ст.л.
6 г сахара = 1 ч.л.
250 мл теплого молока = 1 ¼ стакана*
100 г муки = 5 ст.л.
➕2 этап:
4 яйца
250 г сахара = 1 ¼ стакана*
400 г муки = 3 стакана*
➕3 этап:
100 г сливочного масла = 0,5 упаковки
50 г маргарина = ¼ упаковки
4 г соли = 0,5 ч.л.
1 щепотка ванилина
250 г муки = 2 стакана*
➕4 этап:
50 мл растительного масла = 3 ст.л.
80 г изюма = 0,5 стакана*
70 г цукатов = 0,5 стакана*
40 муки = 2 ст.л.
➕Глазурь для кулича:
белок яичный - 1 шт.
сахарная пудра - 200 г = 1 ¼ стакана*
сок лимона - 5 мл = 1 ч.л.

❗ Заполнять форму 9х9 по 250-290 г
Выпекать при температуре 🌡 170 °C - 180 °C ⏲ 30-35 минут
*Стакан 🥛 объемом 200 мл

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#shorts #кулич