Торт Африканская ромашка!!!

Опубликовано 14 апреля 2023, 8:56

Привет мои хорошие! Сегодня вместе с вами сделаем торт Африканская ромашка. Шоколадный корж на кефире. Начинка сметанный крем на желатине, фрукты, маковая начинка, Украшение шоколадная глазурь и кокосовая стружка.
Рецепт коржа: 6-яиц
200гр-сахара
80гр-какао
200гр-кефира
220гр-муки
1ч.л-соды
1гр-ванилина.
КРЕМ:900гр-сметаны
120гр-сахарной пудры
30гр-желатина
180гр-маковой начинки
1гр-ванилина
Фрукты-апельсин,киви,банан.
ГЛАЗУРЬ:3ст.л-какао
6ст.л-сахара
6ст.л-воды
1ст.л-подсолнечного масла(без запаха).
Коржи выпекать при 180 градусах,20 минут.
Диаметр торта 22см.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market
Ссылка на канал Надюшина семья:
youtube.com/channel/UC8QLThE1S...

PayPal nadakacan96@gmail.com

Я в instagram instagram.com/nadyushiny_torti...
Я в facebook facebook.com/profile.php?id=10...