Салат "Обжорка" с телятиной, картошкой и грибами | Salad Obzhorka with veal, potatoes and mushrooms

Опубликовано 25 апреля 2023, 12:17

Вкусный и сытный салат на праздник и на каждый день.
#салат #вкусная_кухня #Salad_with_veal
Ингредиенты:
350 г отварной телятины (сырой у меня было 600 г)
350 г шампиньонов
1 морковь
2 средние луковицы
4-5 маринованных огурцов
2 отварных картошки
3 вареных яйца
170 г майонеза
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками, морковь потереть на терку, шампиньоны нарезать пластинами. На разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить лук 2 минуты, добавить морковь и жарить до готовности. Дать остыть.
2. Отдельно, на небольшом количестве растительного масла обжарить грибы до готовности. Дать остыть.
3. Отварную телятину нарезать кубиками. Огурцы, картошку и яйца тоже нарезать кубиками.
4. В глубокой миске соединить все ингредиенты. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Салат готов.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...
Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlistlist=PLgAT...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?