Настолько Просто, Хоть Каждый День Готовь. Пористый,Воздушный,Хлеб Без Замеса.

Опубликовано 2 мая 2023, 9:00

Всем большой привет. Друзья,приглашаю вас подписаться на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Ссылка на мой канал в дзен: dzen.ru/lomakamarina


Друзья, вы наверняка знаете, что я пеку всегда(ну или почти всегда) свой домашний хлеб.
Разные рецепты хлеба у меня есть на канале
Один из самых простых и любимых рецептов, именно этот
В такой хлеб можно добавить любые добавки
Семена кунжута или льна,подсолнечника или тыквы
Я добавляла и клюкву вяленую и чернослив и курагу
Очень вкусно получается
Рецепт хлеба довольно прост
Смешать все лопаткой и в формы
Рецепт:
300 гр пшеничной муки высшего сорта
280 мл воды
1 ч.л. дрожжи сухие
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. семян льна
Я для каждой буханки хлеба-делаю замес отдельно
Это удобно.
Перемешали,накрыли пленкой формы и в холодильник на 10-12 ч
Ставим формы в духовку
Духовку заранее включать не надо
Выпекаем хлеб до готовности
При т-ре 200 гр
минут 45-50
в видео я сказала: я смазала пленку маслом,чтобы тесто не прилипло не к форме, а к пленке.Извините за оговорку.