Pelmeni in Tomatensoße
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Кулинар ТВ24.1 тыс
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18.05.23 – 1 3041:00
Опубликовано 18 мая 2023, 12:29
Zutaten:
400 g Pelmeni
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Knoblauchzehen
400 g Dosentomaten im eigenen
Saft
2 EL Pflanzenöl
250 ml Wasser
1 Bund Dill
1 Prise scharfer Pfeffer Salz, Pfeffer nach Geschmack
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und Karotten groß reiben. In
Pflanzenöl weich anbraten, mit Gewürzen abschmecken.
2. Tomaten dazugeben, Wasser
einfüllen, umrühren.
3. Gefrorene Pelmeni hineingeben.
4. Bei kleiner Hitze 10-12 Minuten
köcheln lassen (bis die Pelmeni fertig
sind). Mit Dill servieren.
400 g Pelmeni
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Knoblauchzehen
400 g Dosentomaten im eigenen
Saft
2 EL Pflanzenöl
250 ml Wasser
1 Bund Dill
1 Prise scharfer Pfeffer Salz, Pfeffer nach Geschmack
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und Karotten groß reiben. In
Pflanzenöl weich anbraten, mit Gewürzen abschmecken.
2. Tomaten dazugeben, Wasser
einfüllen, umrühren.
3. Gefrorene Pelmeni hineingeben.
4. Bei kleiner Hitze 10-12 Minuten
köcheln lassen (bis die Pelmeni fertig
sind). Mit Dill servieren.
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