Тесто Для Пирожков, Которое Никогда Не Подводит/Potato Patties/Terpompasteĉoj/Kartoffelpastetchen

3 555

3.8

Готовим со Светланой Печёнкиной156 тыс

Следующее

321 день – 3 8004:55

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ от подруги-кореянки. Хе из кабачков/Korean zucchini salad/Salato el korea kukurbo

Популярные

12.12.22 – 1 2725:52

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС/Christmas chocolate cake/Kristnaska ĉokolada kuko/

23.11.22 – 1 8303:27

ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, ТРИ МИНУТЫ. Слоёное тесто на пиве/Puff pastry on beer/Foliigita pasto je biero

Опубликовано 9 июня 2023, 12:00

Лёгкое, воздушное, мягкое, долго не черствеет, это тесто - просто находка!
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
******************************
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 200 мл
Сахар - 60 г
Яйца - 2 шт. + 1 желток для смазывания пирожков
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 30 г (или 10 г сухих)
Мука - 0,5 кг
Сливочное масло - 70 г + 10 г для смазывания готовых пирожков
Для начинки:
Картофель - 400 г
Зелень.
———[English]———
Potato patties
Ingredients:
For the dough:
200 ml milk
60 g sugar
2 eggs + 1 yolk for greasing the patties
1 tsp salt
30 g (or 10 g dry) yeast
0.5 kg flour
70 g + 10 g for greasing the finished patties with butter
For filling:
400 g potatoes
Herbs

———[Esperanto]———
Terpompasteĉoj
Prenu:
Por la pasto:
200 ml da lakto
60 g da sukero
Du ovojn + 1 ovoflavon por ŝmiri la pasteĉojn
Unu kuleron da salo
30 g (aŭ 10 g se seka) da gisto
0,5 kg da faruno
70 g + 10 g por ŝmiri la finitajn pasteĉojn per butero
Por la farĉo:
400 g da terpomoj
Herbojn

———[Deutch]———
Kartoffelpastetchen
Zutaten:
Für den Teig:
200 ml Milch
60 g Zucker
2 Eier + 1 Eigelb zum Einfetten der Pastetchen
1 TL Salz
30 g (oder 10 g Trockenhefe).
0,5 kg Mehl
70 g + 10 g zum Einfetten der fertigen Pastetchen mit Butter
Für die Füllung:
400 g Kartoffeln
Kräuter/Grün
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...

Свежие видео