Майонез на молоке, какой он? Рецепт без яиц - как приготовить? Постные соусы
16 739
5.7
Вкусные рецепты402 тыс
Следующее
29.06.23 – 103 4208:04Популярные
195 дней – 21 4169:38
Опубликовано 22 июня 2023, 14:00
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 200 мл
Горчица - 1 чайная ложка
Уксус или лимонный сок - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Сахар - чайная ложка
Все кроме молока и масла под ваш вкус. С добавлением чеснока это превращается в алиоли, очень отличный соус ко всему! С добавлением анчоуса и ворчестера это заправка к салату Цезарь, а с добавлением карри супер заправка к курице.... И многое другое , как плюс каперс, лук и горчица и у вас ремюладэ к говядине отварной.. Это великолепная база ко всем холодным соусам и тар тар в том числе конечно.. хранение этого соуса выше чем соуса с яйцами ,домашнего производства! Но продлить его можно заменив Лемон на уксус!
Искренне благодарим за ваш лайк, если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.
Масло растительное - 200 мл
Горчица - 1 чайная ложка
Уксус или лимонный сок - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Сахар - чайная ложка
Все кроме молока и масла под ваш вкус. С добавлением чеснока это превращается в алиоли, очень отличный соус ко всему! С добавлением анчоуса и ворчестера это заправка к салату Цезарь, а с добавлением карри супер заправка к курице.... И многое другое , как плюс каперс, лук и горчица и у вас ремюладэ к говядине отварной.. Это великолепная база ко всем холодным соусам и тар тар в том числе конечно.. хранение этого соуса выше чем соуса с яйцами ,домашнего производства! Но продлить его можно заменив Лемон на уксус!
Искренне благодарим за ваш лайк, если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.
Свежие видео
3 дня – 13 8641:52
4 дня – 7 5681:34:31
Случайные видео
331 день – 9747:11
12.11.23 – 21 2443:55
07.08.22 – 10 252 50615:47
11.02.22 – 587 47010:46
19 дней – 10 6055:43
16 часов – 20 22842:50
1 день – 1 8701:30:57
1 день – 25 9593:15
3 дня – 7043:13:20
5 дней – 19 07616:34
1 день – 8 8981:19:45