Вкуснятина на каждый день Готовьте хоть два раза в день Просят ещё Хачапури как Пух Вместо Пирогов

Опубликовано 9 июля 2023, 6:30

Я делаю это каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой и лучший рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на из 1 стакана молока, 1 яйцо и 3 стакана муки и оставить на 40 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и творог, можно добавить нарезанную петрушку и 1 яйцо. Тесто разделить на 8 равные части закатать в шарики, раскатать тонко диаметром 15 - 20 см, поделить пополам выкладываем начинку на каждую половину, делаем надрезы сформовать заготовки как показано на видео рецепте, затем их перекладываем заготовки на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 250 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
сахар - 1 ст л- 20 г
1 яйцо
соль - 0,5 ч л - 4 г
мука - 3 стакана ( 200 мл) - 390 -400 г
растительное масло - 50 мл

Начинка:
творог - 150 г
сыр - 150 г
петрушка - 50 г
1 яйцо

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

I make it every day from what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple and best recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough from 1 cup of milk, 1 egg and 3 cups of flour and leave to rest for 40-50 minutes, the dough should rise and increase in volume, during this time prepare the filling, grate cheese and cottage cheese on a coarse grater, you can add chopped parsley and 1 egg. Divide the dough into 8 equal parts, roll into balls, roll out thinly with a diameter of 15 - 20 cm, divide in half, lay out the filling on each half, make cuts to form blanks as shown in the video recipe, then transfer them to a baking sheet pre-lubricated with vegetable oil. Lubricate with yolk, then put in the oven at a temperature of 180 degrees for 20 - 25 minutes and you can serve. Bon appetit
Ingredients:
milk - 1 glass - 250 ml
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar - 1 tbsp - 20 g
1 egg
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 3 cups (200 ml) - 390 -400 g
vegetable oil - 50 ml

Filling:
cottage cheese - 150 g
cheese - 150 g
parsley - 50 g
1 egg

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...