💯ХИТ! Один из самых вкусных тортов "Малиновая МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !" Без желатина! Тает во рту!

Опубликовано 13 июля 2023, 18:30

💯ХИТ! Один из самых вкусных тортов "Малиновая МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !" Быстро и Без желатина! Тает во рту!
Вес торта примерно 2400 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ для малиновой массы:
250 гр малинового пюре без косточек (я протираю замороженную малину через сито)
20 мл лимонного сока
60 гр сахара
25 гр кукурузного крахмала
50 мл холодной воды

ИНГРЕДИЕНТЫ для 6 коржей (размер листа A4)
4 яйца среднего размера
200 гр растопленного сливочного масла
790 гр сгущенного молока с сахаром
400 гр муки
по 8 гр разрыхлителя
каждый корж выпекаю 8-10 минут при температуре 200 °C (400°F) в предварительно разогретой духовке без конвекции на среднем уровне до золотистого цвета.

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема
300 мл холодных сливок для взбивания жирностью не менее 30%
150 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
500 гр холодного маскарпоне
300 гр холодного сливочного сыра
охлажденная малиновая масса

youtube.com/watch?v=FddQIm0E8s...
знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
youtube.com/watch?v=hPlcyu4Q6v...

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
youtube.com/watch?v=G9K4lRP2_M...


ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp...

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
youtube.com/watch?v=B29HW8gPI0...

#молочнаядевочка
#тортыикулинария
#рецепт

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam