Самый НЕЖНЫЙ Кекс - просто тает во рту, а готовится просто (можно без ягод) | Еда на любой вкус

Опубликовано 27 июля 2023, 14:00

СМОТРИТЕ ВИДЕО СО ЗВУКОМ❗
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Кекс НЕЖНЫЙ испечь - это тоже задача, с которой не всем удается справиться сразу. Сегодня расскажу три основных секрета удачной пышной и нежной выпечки к чаю, при соблюдении которых у вас будет самый нежный кекс на молоке, да еще и с добавлением ягод или фруктов. На второй день такие испеченные кексы в духовке еще лучше, но редко хоть кусочек остается - это невероятно вкусно! Не пропустите важные моменты в приготовлении и способ сделать другой рисунок на срезе. Не бойтесь жира и сахара, кекс получается тот, что нужно: пышный, не жирный и не приторный, в меру сладкий и тает во рту! Удачной Вам выпечки.

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить нежный двойной кекс с черешней на молоке, смотрите на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и версией для распечатки edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
сливочное масло 82% - 250 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
яйцо - 190-195 г = 4 шт.
сахар - 250 г = 1 стакан* + 10 ч.л.
соль - 1 г = 1 щепотка
ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л.
молоко 1,5% - 100 мл = 0,5 стакана* + 2 ст.л.
мука - 350 г = 2,5 стакана*
какао-порошок - 10 г = 1 ст.л
разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л.
✅ Дополнительно:
черешня (без косточек) - 200 г = 15-20 шт.
кукурузный крахмал - 15 г = 1,5 ст.л. без горки

❗Диаметр формы-кольцо: 26 см
🌡Температура выпечки: 180 °C
⏲Время выпечки: 50-60 минут

❗На выбор еще несколько рецептов вкусных пирогов, которые вам понравятся:
🍰Перевернутый апельсиновый пирог youtu.be/OZpQgBsvtTk
🍰Нежный пирог с тыквой youtu.be/BNZR46WjNqg
🍰Чудо-быстрый сладкий пирог к чаю youtu.be/8-LWwj9GDL4
🍰Пирог Одесситка, очень воздушный youtu.be/8e-Kd8iCxcY
🍰Шикарный пирог, слоеный и с кремом youtu.be/gERJUIdxJJ0
🍰Болгарский несладкий пирог youtu.be/5geLOQaieaw
🍰 Татарский сметанный пирог youtu.be/EQh2WcyX3V0

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
youtube.com/channel/UCFsret_CF...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru