Слойки на кефире Любимый рецепт из 2 яйца кефир и 3 стакана муки Вкуснятина на ужин! Просто и Вкусно

Опубликовано 6 сентября 2023, 9:00

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Слойки на кефире съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт теста на кефире. Для начала надо приготовить тесто, разделить на 8 частей, немного раскатать в круглый пласт диаметром около 20 см и сложить все слои друг на друга и между слоями тонким слоем смазать размягчённым сливочным маслом. Слоёную заготовку в полиэтиленовый пакет и в морозилку на 20 минут за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр добавить к творогу, нарезать петрушку и 1 яйцо, получается вкусная сырная выпечка. Достать тесто, раскатать в прямоугольный пласт нарезать на 12 частей, как показано на видео рецепте, выкладываем с одного края начинку и завернуть в рулет, смазать желтком и в духовку на 25 минут 180 градусов и потрясающая выпечка готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
молоко - 100 мл
растительное масло - 70 мл
2 яйца
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г

Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
1 яйцо
петрушка - 20 - 30 г
сливочное масло для смазки - 50 г

#кулинария#выпечка##начинка#пирог#картошка#тесто_на_кефире#кефир#хачапури#ужин#с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Puffs on kefir are eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple recipe for kefir dough. First you need to prepare the dough, divide it into 8 parts, roll it out a little into a round layer with a diameter of about 20 cm and put all the layers on top of each other and grease with softened butter between the layers with a thin layer. Puff pastry in a plastic bag and in the freezer for 20 minutes during this time, prepare the filling, grate the cheese, add to the cottage cheese, chop the parsley and 1 egg, you get a delicious cheese pastry. Take out the dough, roll it into a rectangular layer, cut it into 12 parts, as shown in the video recipe, put the filling on one side and wrap it in a roll, brush with yolk and put it in the oven for 25 minutes at 180 degrees and amazing pastries are ready. Bon appetit.
Ingredients:
kefir - 200 ml
milk - 100 ml
vegetable oil - 70 ml
2 eggs
salt - 0.5 tsp
baking soda - 0.5 tsp
flour - 3 cups (250 ml) - 480 g

Filling:
cottage cheese - 100 g
cheese - 100 g
1 egg
parsley - 20 - 30 g
butter for lubrication - 50 g

cooking

Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...