Сметанник с творогом. Рецепт пирога из песочной основы и нежнейшей творожно-сметанной начинкой

Опубликовано 25 октября 2023, 20:47

Пирог готовится достаточно просто. Нежнейшее сливочное тесто и невероятно вкусная начинка. По сути пирог является чизкейком.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Мука - 200 г
Масло сливочное холодное - 100 г
Сахар - 60 г
Желток куриный - 1 шт.
Ледяная вода - 2 ст.л.

Начинка:
Творог - 200 г
Сметана - 200 г
Сахар - 80 г
Крахмал (у меня картофельный) - 20 г
Яйцо - 3 шт.

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/33797

✅ 15 рецептов сметанников от Аймкук
iamcook.ru/section/11589

✅ 50 рецептов песочных пирогов с творогом
iamcook.ru/section/2605

✅ Все рецепты выпечки с творогом
iamcook.ru/event/baking/curd-b...

-------

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
Телеграм - t.me/iamcook

#сметанник #пирог #выпечка