Что такое Губадия по-татарски? Рецепт женщины с 40-летним поварским опытом - потрясающе вкусно!

Опубликовано 15 ноября 2023, 7:04

В любой татарской семье для дорогих гостей непременно приготовят губадию - особый сладкий пирог с красным творогом, рисом, изюмом и другими начинками. Это потрясающе вкусно!
youtu.be/WXQfOGrkFo4 - вот здесь я тоже готовил губадию, но по своему рецепту.
И в Татарстане попробовал губадию уже раз 20, в самых разных ресторанах, домашнюю, какую угодно!
Но такую вкусную, как приготовила Шамсия-опа я не пробовал нигде! Это было потрясающе.
Все, что она сделала - строго соблюдала все правила выпечки, подобрала хорошие продукты и вложила в пирог всю душу и сердце.
На нашем канале уже 16 великолепных рецептов татарской кухни! В самом скором времени вас ждет чак-чак и особый татарский плов. Я еще не видел ни одного человека, какой бы то ни было национальности, которому татарская кухня показалась бы невкусной. Присоединяйтесь, жмите колокольчик, чтобы не пропустить настоящее, народное, подлинное кулинарное искусство! Мы работаем для вас, дорогие друзья и подписчики!