Salat mit Surimi und Mandarinen

Опубликовано 4 декабря 2023, 10:03

Zubereitung: 20 Minuten

Portionen: 3

Entdecken Sie neue Geschmacksfarben. Das Geheimnis liegt in der ungewöhnlichen Verbindung von Mayonnaise und Knoblauch, die eine erstaunliche harmonische Kombination von Mandarinen und Surimi schafft. Haben Sie keine Angst zu experimentieren: Diese Kombination ist Ihre Aufmerksamkeit wert, das wird Ihre kleine kulinarische Entdeckung.

Zutaten:

200 g Surimi

4 Mandarinen

4 Eier

150 g Dosenmais

2 Knoblauchzehen

100 g Mayonnaise

1. Eier kochen, schälen und in große Stücke schneiden. Die Eier in 4 Teile schneiden, jedes Stück zusätzlich in drei Teile schneiden.
2. Mandarinen schälen und weiße Fasern entfernen, jede Scheibe in zwei Hälften schneiden und Steine entfernen. Zu den Eiern geben.
3. Surimi in große Stücke schräg schneiden.
4. Alle zerkleinerten Zutaten in einem Teller vermengen. Den zuvor abgetropften Mais und gepressten Knoblauch dazugeben. Mit Mayonnaise anmachen, vorsichtig umrühren.