314. Безалкогольный глинтвейн из каркаде со специями и лимоном

Опубликовано 30 декабря 2023, 12:37

В нашем видоролике вы найдёте простой рецепт вкуснейшего глинтвейна, в котором нет такой лишней детали, как алкоголь :) Благодаря чему он подойдёт не только для взрослых, но и для детских праздников, удовольствий и даже простуд :) К тому же версия глинтвейна, приготовленная на каркаде, в отличие от винной, не ударит по вашему карману.

Готовится за 20 минут, получается 7 порций.

Если Вы хотите нас поддержать :) yoomoney.ru/to/41001167448508

Ингредиенты:
Вода - 1,5 л
Сахар - 7 ст.л.
Лимон (тонкокожий) - 1 шт.
Каркаде - 4-5 ст.л.
Корица - 2 палочки
Гвоздика - 4-6 шт.
Душистый перец - 4-6 шт.
Мускатный орех (молотый) - щепотка

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Подписывайтесь на наш канал!: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Этот рецепт на RussianFood: russianfood.com/recipes/recipe...

Приготовление:
В минимум 2-х литровую кастрюлю складываем: 4-5 столовых ложек сухих цветков каркаде.
2 палочки корицы. Палочки можно заменить на четверть чайной ложки молотой корицы.
4-5-6 штучек гвоздики, 4-5-6 штучек горошин душистого перца, щепотку молотого мускатного ореха.
И сахар. Я сахара кладу 7 столовых ложек на 1,5 литра воды. Но сахар сейчас можно вообще не класть - его можно положить потом, каждому в чашку, каждому по вкусу.
И заливаем всё это полутора литрами холодной воды.
Ставим на плиту, доводим до кипения, периодически помешивая, чтобы растворялся сахар.
Снимаем с огня, накрываем крышкой и даём настояться 10 минут.
А пока глинтвейн у нас закипает и настаивается, нарежем дольками один средний лимон.
Через 10 минут загружаем лимон в кастрюлю и готово :)
Лично мне он больше нравится процеженным и остывшим. Именно в таком порядке: сначала процеживаем, потом остужаем. Иначе горчит. То есть подавать можно как горячим, так и холодным.

Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

У нас на канале вы найдёте рецепты лучших блюд из тех, что мы ежедневно пробуем на себе всей семьёй :) Мы выявляем все возможные нюансы приготовления и показываем вам рецепты подробнейшим и нагляднейшим образом, уже разложенными по полочкам и с множеством вариантов. Мы любим сыр, куриную грудку, чеснок, крымский лук, овощи, зелень, рис Басмати, соевый соус, мёд, кунжут, кокосовое молоко, цедру... Не любим майонез, жир, крупную нарезку, плохо обработанное мясо... У нас понятно, не строго и вариативно; у нас свобода для творчества, обмен опытом, шутки-прибаутки и иногда разговоры с вами о наболевшем :) По нашим инструкциям блюда получаются даже у тех, кто никогда не готовил. Присоединяйтесь!

Оригинал мы взяли тут:
vkusnyblog.ru/recipe/pryanyj-k...

#ГлинтвейнИзКаркаде #Глинтвейн #Rumkin #РюмкинаЮнга #Еда #Рецепт #КакПриготовить #РецептыПошагово #БезалкогольныйГлинтвейн #НовогоднийНапиток #ПраздничныйНапиток #ГлинтвейнНаКаркаде #ВкусныйГлинтвейн

00:00 - Вступление
00:11 - Что мне дало образование? :)
00:30 - Чему я могу вас научить? :)
00:46 - Зачем задавать себе вопрос "зачем?"? :)
01:27 - Возможные последствия вопроса "зачем?"
02:10 - Начало приготовления: в кастрюлю складываем...
02:46 - Приготовление: про сахар
03:06 - Приготовление: варим глинтвейн
03:34 - Приготовление: лимон
03:58 - Как его подавать? :)
04:16 - Варианты приготовления
04:52 - Заключение