Когда формовка влияет на вкус! ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТЕРТЫМИ ЯБЛОКАМИ - Вкуснейший!/Выпечка с яблоками

Опубликовано 24 января 2024, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
Рутуб rutube.ru/u/gotovsmilagrishkev...
Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Песочный пирог с тертыми яблоками - это вкуснейшая выпечка, которая готовится очень просто, при этом нравится всем! Непременно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное (охлажденное) - 160 г
Сахар - 120 г
Яйца куриные (С0) - 2 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 5 г
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 330 г
Для начинки:
Яблоки (лучше с кислинкой) - 500 г (вес в очищенном виде)
Сахар - 40 г
Изюм - 70 г
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Крахмал кукурузный - 25 г
Корица - 0,5 ч.л. (или по вкусу)Форма диаметром 25 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 45 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Вкусной вам выпечки!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/@gotov_s_milagrish... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!