Воздушная ПЛЕТЁНКА С НАЧИНКОЙ: сдобная выпечка пышная и мягкая

Опубликовано 7 февраля 2024, 14:00

Сегодня предлагаю испечь сдобную плетёнку с начинкой. Тесто получается нежное, воздушное, в меру сладкое, поэтому плетёнку можно приготовить и со сладкой начинкой, и пустой, а утром отрезать кусочек, намазать его сливочным маслом и положить ломтик сыра. Тесто остаётся свежим на протяжении нескольких дней – это один из самых удачных рецептов.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/ZbTZ3mTF6hOq2Siq

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 150 мл
дрожжи сухие - 5 г
сахар - 4 ст.л. (60 г)
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 50 мл
мука - 320 г
Начинка:
шоколад - 240 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
мак - 1 ст.л.

Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🐣Пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
*********************************
#плетёнки #плетенкимаковые #маковыебулочки #булочкисмаком #сдоба #выпечка #дрожжевоетесто #этопросто #евгенияполевская