ГАЛЕТА с помидорами и брынзой. Простой открытый пирог.

3 858

8.2

Кулинарушка25 тыс

Следующее

14.06.16 – 136 1943:01

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ . Бисквитный торт с творожно-йогуртовым муссом.

Популярные

16.09.15 – 10 2632:41

Открытый Пирог Из Картофельного Теста С Мясом И Грибами .

1 день – 7988:06

Раньше никто ничего подобного не делал! Его съедают до последнего кусочка

Опубликовано 2 июня 2016, 19:32

ГАЛЕТА с помидорами и брынзой. Простой открытый пирог.Очень летний вариант простого пирога .Получился суперский.я даже не ожидала такого результата. Такой пирог можно испечь и на природу ,на шашлык и просто так.
Пробуйте !
Ингредиенты
Мука-300 г
Маргарин-100 г
Соль -щепотка
Яйцо-2 шт
Помидор- 2 шт
Брынза-100 г
Петрушка - 3 веточки
Чеснок- 4 зубочка
Черный перец
Замесить тесто .Муку смешать с солью ,маргарином охлажденным и перетереть все в крошку.Вбить яйца и замесить тесто,постепенно подсыпая муку. Готовое тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 20 минут.
Помидоры нарезать колечками. Брынзу натереть на терку. Чеснок и петрушку измельчить. Тесто разделить на две части. Тонко раскать. Деко застелить пергаментом и перенести тесто раскатанное. На середину выкладываем брынзу ,сверху чеснок. Затем помидоры и присыпать перцем. Посыпать петрушкой и еще брынза. Завернуть тесто и защипать края. Смазать желтком. Духовка t 180 град время выпекания 30 минут. Галета с помидорами и брынзой готова. Приятного аппетита !

Свежие видео