ОССОБУКО и ЧОЛНТ - мясные КОНСЕРВЫ в домашних условиях! Магазинные не сравнятся!РЕЦЕПТ от ШЕФ-ПОВАРА

Опубликовано 20 марта 2024, 10:00

Электрический автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ как у меня: malinovka.ru/smart/?utm_source...

Следите за нами в социальных сетях:

Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson

Любите мясные блюда, но нет времени на постоянные готовки? Сегодня я покажу два рецепта вкусных мясных блюд, которые можно быстро приготовить и в большом количестве! Это моя версия традиционных блюд из двух стран: оссобуко (Итальянское горячее блюдо) и чолнт (еврейское горячее блюдо). Попробуйте приготовить и удивите всю вашу семью!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты для чолнта:
⁃ Говядина
⁃ Лук репчатый
⁃ Морковь
⁃ Фасоль
⁃ Перловка
⁃ Мёд
⁃ Растительное масло
⁃ Паприка сладкая
⁃ Черный перец
⁃ Соль
⁃ Вода

Ингредиенты для оссобуки:
⁃ Говядина
⁃ Лук репчатый
⁃ Растительное масло
⁃ Сельдерей
⁃ Морковь
⁃ Помидоры пассата
⁃ Цедра апельсина
⁃ Белое вино
⁃ Сок апельсина
⁃ Перец черный
⁃ Вода
____________________

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru

#заготовки #говядина #рецепт #Лазерсон