🥥 Идеальный завтрак: Творожок из зелёной гречки без сахара и молока 👍

Опубликовано 8 апреля 2024, 4:00

🥥 Идеальный завтрак: Творожок из зелёной гречки без сахара и молока, только самые полезные ингредиенты 👍⠀

💓Рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. л. зеленой гречки
2 зрелых банана
100 гр черники (можно заменить на голубику, черную смородину, клубнику, вишню)
100 мл кокосового молока или кокосового йогурта
Для украшения:
2 ст.л кокосового молока
1ст.л. малины
2 ст. л. кедровых орешков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предварительно замочите зеленую гречку на 3-4 часа или на ночь. Затем лишнюю воду слейте, а гречку промойте. Если хотите получить консистенцию творожка, то перемелите все ингредиенты обычным погружным блендером или в комбайне (1-й вариант). Тогда неперемолотые частички гречки дадут нужную структуру творожка.
Или (2-й вариант) проверните гречку с кокосовым молоком до однородной консистенции, добавьте ягоды и бананы и еще немного перемешайте в блендере. Получится эффект йогурта! Перелейте в красивую емкость и украсьте на свой вкус!