Киш с курицей и сыром

Опубликовано 7 июня 2016, 10:07

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Киш - это блюдо франзузской кухни. Это открытый, вкусный пирог из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок: бекона, рыбы, курицы, грибов и так далее. Пирог киш может быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.
Существует множество вариаций приготовления этого пирога. Основа пирога в основном песочный корж, а начинка может быть разной. Можно добавить грибы, фасоль, зеленый лук.
Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Я очень люблю готовить этот киш. Тесто очень легкое и получается всегда. А начинка сочная и нежная.
Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

Тесто:
Охлажденное сливочное масло 150 г.
Мука 170 г.
Ледяная вода 3 ст. л.

Начинка:
Сливки 200 мл.
Отварная куриная грудка 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Сыр 150 г.
Укроп
Репчатый лук 1 шт.
Сливочное масло 20 г.

Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час 15 мин.


Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru