Воздушный и необыкновенно вкусный! Постный пирог со смородиной и штрейзелем/ Постная выпечка

Опубликовано 3 июля 2024, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
Рутуб rutube.ru/u/gotovsmilagrishkev...
Телеграмм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода (минеральная газированная) - 250 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 60 г
Мед натуральный - 40 г
Сахар - 130 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 300 г
Для начинки:
Смородина черная - 150 г (вес в замороженном виде)
Для штрейзеля:
Мука пшеничная - 20 г
Крахмал кукурузный - 10 г
Сахар - 20 г
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель теста - щепотка
Масло подсолнечное (без запаха) - 10 г
Вода - 1 ч.л.
Форма для выпечки диаметром 22 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 мин.
Вкусной вам выпечки!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/@gotov_s_milagrish... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!