Ткемали Из Красной Алычи. Грузинская Кухня/Tkemali Sauce/Tkemali-Saŭco/Tkemali-Sauce

Опубликовано 8 июля 2024, 16:11

Грузинский соус ткемали идеально подходит для рыбы, мяса и даже просто для макарон. Ароматный, кисло-сладко-острый, он прекрасен своей простотой приготовления и вкусом. Заготавливаем на зиму.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Количество ингредиентов - по вкусу. Пробуйте и добавляйте.
Алыча (или слива), петрушка, укроп, кинза, семена укропа, семена кинзы, чеснок, соль, острый перец, сахар, вода из расчёта 100 мл на 1 кг алычи.
———[English]———
Tkemali sauce
Amount of ingredients - to taste. Try and add.
Cherry plum (or plum), parsley, dill, cilantro, dill seeds, cilantro seeds, garlic, salt, hot pepper, sugar, water at the rate of 100 ml per 1 kg of cherry plum.

———[Esperanto]———
Tkemali-saŭco
Kvanto da ingrediencoj - laŭguste. Provu kaj aldonu.
Ĉeriza prunojn (aŭ prunojn), petroselon, aneton, koriandron, anetosemojn, koriandrosemojn, ajlon, salon, akran kapsikon, sukeron, akvon po 100 ml je por 1 kg da ĉerizprunoj.

———[Deutch]———
Tkemali-Sauce
Menge der Zutaten – nach Geschmack. Versuchen Sie es hinzuzufügen.
Kirschpflaume (oder Pflaume), Petersilie, Dill, Koriander, Dillsamen, Koriandersamen, Knoblauch, Salz, Peperoni, Zucker, Wasser in einer Menge von 100 ml pro 1 kg Kirschpflaume.

👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...