С рисовой мукой! Вкусные ЛЕНИВЫЕ Творожные ВАРЕНИКИ с малиной!

Опубликовано 29 июля 2024, 9:00

Отличный завтрак или перекус! Готовятся просто и очень быстро, именно поэтому они называются ленивыми, а получаются нежные, очень творожные и вкусная сочная ягодная начинка. Вкусно и полезно. Рекомендую приготовить

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты на 12 шт.:
Творог 5-9% - 400 г(лучше в брикетах)
Сахар - 30 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Мука рисовая - 40 г (+для подсыпки 20 г)
Соль - 1/2 ч. л. для варки вареников
Малина - 100 г (ягоды по вкусу)
Для подачи - масло сливочное, сметана, ягоды по вкусу

1 Творог для сырников лучше брать в пачках-брикетах, творог не должен быть слишком влажным. Если выбрали рассыпчатый творог, советую протереть его через сито.
Добавить соль, сахар, ванильный сахар и рисовую муку.
2 Хорошо перемешать, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, немного влажным, чуть-чуть липнущим к рукам.
3 Поверхность стола слегка присыпать рисовой мукой, выложить тесто, скатать в колбаску и разделить на 12 частей.
4 Берём кусочек теста, формируем на руке лепешку, в центр лепешки выкладываем ягоду.
5 Закрыть ягоду тестом и округлить в шарики. Подготовленные творожные шарики выложить на доску.
6 В кастрюлю налить 1,5-2 л. воды, добавить немного соли. В кипящую воду бросить творожные вареники, варить 5 минут после того, как вода снова закипит и вареники всплывут на поверхность.
7 Готовые горячие вареники смазать маслом или сметаной. Приятного аппетита!

RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#ЛенивыеВареники #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь