Хлеб на закваске
13 563
11.7
Маринкины Творинки829 тыс
Следующее
14.07.16 – 38 4569:27Популярные
115 дней – 4 92214:55
127 дней – 7 8309:01Опубликовано 12 июля 2016, 22:00
Опара
1 ст.л ржаного стартера (20 гр)
170 гр воды
150 гр цельнозерновой муки
Оставить на 7-8 часов
Тесто
вся опара
300 гр муки 2 сорт
50 гр ржаной муки
160 гр воды
1 ч.л соли
1ст.л солода
3 ст.л раст.масла
Замесить тесто, оставить на 30 минут
выкатать хлеб, смазать раст.маслом, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут
Ржаная и пшеничная закваска goo.gl/0TiH9u
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
1 ст.л ржаного стартера (20 гр)
170 гр воды
150 гр цельнозерновой муки
Оставить на 7-8 часов
Тесто
вся опара
300 гр муки 2 сорт
50 гр ржаной муки
160 гр воды
1 ч.л соли
1ст.л солода
3 ст.л раст.масла
Замесить тесто, оставить на 30 минут
выкатать хлеб, смазать раст.маслом, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут
Ржаная и пшеничная закваска goo.gl/0TiH9u
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
10 дней – 148 25951:08
11 дней – 79 8672:38
Случайные видео
51 день – 7440:41
162 дня – 77 6681:00
198 дней – 3 92231:39
315 дней – 5 6979:47
320 дней – 12 6070:59
3 дня – 12 9201:00
3 дня – 11 2893:12:37
4 дня – 12 0910:09
4 дня – 5 4891:00
8 дней – 27 2614:41
8 дней – 4 4620:29
1 день – 36 4593:33:30
2 дня – 4 4983:23:27