Хлеб на закваске
13 571
11.7
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
14.07.16 – 38 4749:27Популярные
50 дней – 7 74210:27
60 дней – 4 8589:32Опубликовано 12 июля 2016, 22:00
Опара
1 ст.л ржаного стартера (20 гр)
170 гр воды
150 гр цельнозерновой муки
Оставить на 7-8 часов
Тесто
вся опара
300 гр муки 2 сорт
50 гр ржаной муки
160 гр воды
1 ч.л соли
1ст.л солода
3 ст.л раст.масла
Замесить тесто, оставить на 30 минут
выкатать хлеб, смазать раст.маслом, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут
Ржаная и пшеничная закваска goo.gl/0TiH9u
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
1 ст.л ржаного стартера (20 гр)
170 гр воды
150 гр цельнозерновой муки
Оставить на 7-8 часов
Тесто
вся опара
300 гр муки 2 сорт
50 гр ржаной муки
160 гр воды
1 ч.л соли
1ст.л солода
3 ст.л раст.масла
Замесить тесто, оставить на 30 минут
выкатать хлеб, смазать раст.маслом, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут
Ржаная и пшеничная закваска goo.gl/0TiH9u
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
6 дней – 3 9142:59:18
8 дней – 86 81530:17
9 дней – 2 3330:08
11 дней – 1 8917:23
11 дней – 10 1770:28
12 дней – 64710:18Случайные видео
72 дня – 46 3013:22
286 дней – 4927:11
25.04.23 – 54 40717:49
21.03.21 – 65 6864:16
24.03.15 – 1 754 7336:50
2 дня – 5 58312:31
3 дня – 14 9488:02
5 дней – 3 5781:32:30
6 дней – 7 4831:00
6 дней – 29 9965:50
1 день – 5730:08
5 дней – 59 68337:32