Картофельные шарики с сыром [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 13 июля 2016, 10:20

Подпишись на канал - goo.gl/NnScCQ
Вкусная, хрустящая и сытная закуска из картофельного пюре. Приготовьте картофельные шарики с ветчиной и сыром по новому рецепту Bon Appetit!

Ингредиенты:
Картофель (отварной) — 600 г
Жареная ветчина (измельченная) — по вкусу
Куриное яйцо — 1–2 шт.
Пшеничная мука — до нужной консистенции
Твердый сыр (кубики) — 150 г
Соль, черный перец, сушеный укроп — по вкусу
Растительное масло — для фритюра
Панировочные сухари

Калорийность на 100 г — 302 ккал

Приготовление:
Картофель истолките в пюре.
Добавьте яйцо(а), немного муки, ветчину, приправьте и перемешайте.
Сформируйте из массы шарики, поместив внутрь по кубику сыра.
Обваляйте в сухарях.
Обжарьте во фритюре до готовности.
Выложите на бумажные полотенца.
Подавайте горячими.

Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - foodandfeed.me/go

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito