Хлеб из спелты. Dinkelbrot. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
3 943
4.3
Маринкины Творинки833 тыс
Следующее
128 дней – 5 9838:11Популярные
13 дней – 4 18616:09
3 дня – 3 94416:09Опубликовано 14 августа 2024, 23:00
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Опара
1 ст.л закваски Секова youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
250 мл воды
200г муки из спельты (Typ 630)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
200г цельнозерновой муки из спельты
100г муки из спельты (Typ 1050)
1ч.л соли
100-150мл воды
Замесить тесто, оставить на 2 часа
вымесить, поставить на расстойку на 1-1,5 часа
выпекать 220 градусов 30 минут, переключить на 180 градусов и ещё 30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Опара
1 ст.л закваски Секова youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
250 мл воды
200г муки из спельты (Typ 630)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
200г цельнозерновой муки из спельты
100г муки из спельты (Typ 1050)
1ч.л соли
100-150мл воды
Замесить тесто, оставить на 2 часа
вымесить, поставить на расстойку на 1-1,5 часа
выпекать 220 градусов 30 минут, переключить на 180 градусов и ещё 30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Свежие видео
4 дня – 3 5403:11
5 дней – 2 9563:05:19
9 дней – 15 0220:09
9 дней – 4780:36
9 дней – 88 62115:24Случайные видео
153 дня – 5 1980:59
24.07.23 – 1 6904:44
28.03.23 – 44 3738:02
07.04.22 – 17 68333:39
04.02.21 – 2 1852:10
10.07.14 – 40 9564:28
1 день – 4 6990:20
1 день – 9690:54
2 дня – 7232:01
3 дня – 13 1741:31:46
5 дней – 2 5298:02
5 дней – 3595:14
6 дней – 157 7611:01:22