Хлеб из спелты. Dinkelbrot. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
3 735
4.2
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
97 дней – 5 8748:11Популярные
111 дней – 3 99714:26
177 дней – 4 1238:34Опубликовано 14 августа 2024, 23:00
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Опара
1 ст.л закваски Секова youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
250 мл воды
200г муки из спельты (Typ 630)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
200г цельнозерновой муки из спельты
100г муки из спельты (Typ 1050)
1ч.л соли
100-150мл воды
Замесить тесто, оставить на 2 часа
вымесить, поставить на расстойку на 1-1,5 часа
выпекать 220 градусов 30 минут, переключить на 180 градусов и ещё 30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Опара
1 ст.л закваски Секова youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
250 мл воды
200г муки из спельты (Typ 630)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
200г цельнозерновой муки из спельты
100г муки из спельты (Typ 1050)
1ч.л соли
100-150мл воды
Замесить тесто, оставить на 2 часа
вымесить, поставить на расстойку на 1-1,5 часа
выпекать 220 градусов 30 минут, переключить на 180 градусов и ещё 30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Свежие видео
1 день – 2 3938:12
4 дня – 270:27
5 дней – 3 9142:59:18
7 дней – 39 40111:11
7 дней – 6312:55
8 дней – 1 9218:03Случайные видео
153 дня – 2 75325:32
15.08.23 – 5 31914:02
01.04.23 – 6 97827:02
15.11.22 – 3 3820:21
17.08.22 – 125 8590:12
28.07.11 – 444 81214:36
1 день – 3 1170:35
2 дня – 8 2392:06
3 дня – 2140:38
3 дня – 2 1800:51
4 дня – 12 68813:14
8 дней – 7600:40
1 день – 20 0698:53