Самая вкусная ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА! Тесто для пиццы Соус для пиццы Как правильно выпекать

Опубликовано 30 августа 2024, 15:00

По многочисленным просьбам сегодня готовим пиццу! Большую, домашнюю и самую вкусную! Расскажу все мои секреты приготовления – как сделать тесто, томатный соус, как правильно выпекать пиццу. Готовлю по этому рецепту уже много лет, поэтому с удовольствием делюсь и с вами!

👉 Для поддержки моего канала "Это просто"
с карт российских банков pay.cloudtips.ru/p/9fd6bd9c
с карт зарубежных банков donationalerts.com/r/eto_prost...

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Zs2ViFQGYF3ZsCSC
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 350 мл
сахар - 1 ч.л.
дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 40 мл
мука - 550 г
Томатный соус:
соус "Краснодарский"
томатная паста - 1 ст.л.
соль - по вкусу
орегано сушёный - 0,5 ч.л.
Начинка:
лук репчатый - 1-2 шт.
колбаса "Салями" - 80 г
грибы шампиньоны - 8-9 шт. (небольших)
сыр моцарелла - 300 г

Выпекаем при максимальной температуре, у меня это 250°С, в течение 15 минут. Режим: конвекция.
Посыпаем сыром и возвращаем пиццу в духовку ещё на 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр.
Размер моего противня 35х40 см
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🐣Пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #пицца #рецептпиццы #тестодляпиццы #пиццадомашняя #выпечка