8 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья из 1 теста! Без формочек и раскатывания! Очень вкусно и быстро!

Опубликовано 3 декабря 2024, 18:00

8 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья из одного основного вида теста! Без формочек и раскатывания! Очень вкусно и быстро!
Ингредиенты для основного теста:
500 г размягченного сливочного масла
2 щепотки соли
300 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара
4 яйца (среднего размера)
880 г муки
и выпекаю примерно от 10 до 16 минут при температуре 200 °C (400°F) без конвекции на среднем уровне, в зависимости от типа печенья. (время выпечки в каждой духовке индивидуально)

Я разделила основное тесто на 7 равных частей.
И приготовила ВТОРУЮ порцию основного теста, чтобы испечь такое количество печенья

для 1-го варианта
270 г основного теста
Миндаль в качестве украшения
------------------------------------------
для 2-го варианта "КОЛЕЧКИ С КОРИЦЕЙ"!
260 г основного теста
1 ст.л. корицы
1/2 ст. л. специй для имбирных пряников
1 ст.л. молока
--------------------------------------------
для 3-го варианта ШОКОЛАДНОГО
260 г основного теста
1 ст.л. какао
2 ст.л. молока ( в видео я ошиблась, сказав 1 ст.л. молока, правильно именно ДВЕ ст.л. молока. извиняюсь!)
--------------------------------------------
для 4-го варианта лимонно-кокосовые ЁЛОЧКИ:
Цедра 1 лимона
260 г основного теста
Сок 1 лимона
экстракт лимона (по желанию)
Для украшения
100 г растопленного белого шоколада, 50 г кокосовой стружки
---------------------------------------------
для 5-го варианта ФИСТАШКОВОГО:
260 г основного теста
1 ст.л. фисташковой пасты (я использую фисташковую пасту с сахаром)
1 капля зеленого пищевого красителя (по желанию)
---------------------------------------------
для 6-го варианта с ФУНДУКОМ:
260 г основного теста
50 г молотого фундука
30 мл молока
----------------------------------------------
для 7-го варианта с КОКОСОМ
260 г основного теста
50 г кокосовой стружки
30 мл молока
----------------------------------------------
для 8-го варианта
260 г основного теста
50 г молотого фундука
30 мл молока
2 ст.л. сливового повидла

для украшения можно взять белый или темный шоколад, шоколадную кондитерскую глазурь, ванильную кондитерскую глазурь, фундук, миндаль, фисташки, кокосовую стружку, различные сахарные посыпки

лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
youtube.com/watch?v=sLjOHoS9kc...

популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
youtube.com/watch?v=eBpiUmRPL5...

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
youtube.com/watch?v=rKsO-LSFAM...

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...


#Рождественскоепеченье
#печенье
#тортыикулинария
#рецептпеченья

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam