3 ОБАЛДЕННЫХ СОУСА НА ЗИМУ! Уже 15 лет так закрываю к рыбе, мясу или просто на хлебушек!

Опубликовано 4 сентября 2024, 12:45

3 ОБАЛДЕННЫХ СОУСА НА ЗИМУ! Уже 15 лет так закрываю к рыбе, мясу или просто на хлебушек!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ;
Соус номер 1
помидоры 2.5 кг
зелень петрушки 50 гр
сельдерей 50 гр
соль 30 гр
сахар 80 гр
уксус 9%1-2 ст.л
черный молотый перец 1\2 ч.л
хмели-сунели 1 ст.л
острый перец 1 шт или по вкусу
чеснок 60 гр
растительное масло 100 мл
Варим в общей сложности 45 минут!
Выход 6 банок по 0.25мл
-------------------------------------------
Соус номер 2
нам потребуется:
помидоры 1500кг
болгарский перец 600 гр
острый перец 1 шт
лук 500 гр
морковь 500 гр
чеснок 1 головка
петрушка 30 гр
сельдерей 20 гр
растительное мало 100 мл
сахар 3 ст.л
соль 1.5 ст.л по желанию можно добавить
уксус яблочный 1-2 ст.л
лавровый лист 2 шт
черный перец горошек 6 шт
душистый перец 4 шт
----------------------------------------------
Соус номер 3
нам потребуется:
помидоры 1кг 250 гр
перец болгарский 1кг 250 гр
чеснок 1 головка
кинза и сельдерей 40 гр
горький перец по вкусу
хмели-сунели 1 ст.л
сахар 2.5 ст.л
соль 2 ст.л
яблочный или винный уксус 200 мл
Приятных и вкусных вам заготовок!
Приятного аппетита и вкусных заготовок!
#заготовкиназиму #соусназиму#сацибелли
📌ВАЖНО!!!📌 Друзья, Подпишитесь на меня ▶️ Яндекс Дзен - dzen.ru/id/605d4f0358a8891731e...
▶️ Вконтакте группа-vk.com/club137917307
▶️ Телеграм канал-t.me/sdawsa0228
▶️ Одноклассники группа-ok.ru/group53175491035316
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/26072618
▶️ По вопросам сотрудничества и рекламы пишите на почту- wsa78.70@mail.ru