Двухслойная клубничная прослойка для муссовых и бисквитных тортов. Простой рецепт | Хочу ТОРТ

Опубликовано 5 июня 2023, 15:00

❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
Сегодня готовим очень интересную и вкусную клубничную прослойку, которая состоит из двух текстур. Готовится очень просто. Такую прослойку можно использовать как для муссовых, так и для бисквитных тортов. Такое взбитое желе можно приготовить просто как отдельное лакомство и разложить по креманкам 😋👍
►Другие рецепты прослоек и наполнителей для торта dzen.ru/suite/53c51956-98de-4b...
______________________________________
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-47...
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-41...
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-46...
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр. клубничного пюре
20 гр. желатина (у меня 160 Блюм) + вода для замачивания (сыпучий желатин замачиваем в пропорции 1:6, т.е. на 1 часть желатина берём 6 частей воды)
70 гр. сахара
Цедра половины лимона
______________________________________
Таблица пересчёта желатина dzen.ru/b/Yrr9WJoNcUw9nrmD?sha...
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍